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Quel vin boire avec Poulet ?

Plats Trier par nom Vins Trier par nom Couleur Trier par couleur Région Trier par région
Poulet Ajouter à ma cave Anjou Pays de Loire
Poulet Ajouter à ma cave Arbois Jura/Savoie
Poulet Ajouter à ma cave Barsac Bordeaux
Poulet Ajouter à ma cave Bonnes-mares Bourgogne
Poulet Ajouter à ma cave Chablis grand cru Bourgogne
Poulet Ajouter à ma cave Gaillac Sud Ouest
Poulet Ajouter à ma cave Haut-Médoc Bordeaux
Poulet Ajouter à ma cave Juliénas Beaujolais
Poulet Ajouter à ma cave Lalande de Pomerol Bordeaux
Poulet Ajouter à ma cave Mâcon Bourgogne
Poulet Ajouter à ma cave Mâcon supérieur Bourgogne
Poulet Ajouter à ma cave Médoc Bordeaux
Poulet Ajouter à ma cave Musigny Bourgogne
Poulet Ajouter à ma cave Riesling Alsace
Poulet Ajouter à ma cave Saint-Joseph Rhône
Poulet Ajouter à ma cave Saint-Romain Bourgogne
Poulet Ajouter à ma cave Tokay Pinot gris Alsace
Poulet Ajouter à ma cave Touraine Pays de Loire
Poulet Ajouter à ma cave Vosne-romanée Bourgogne
Tous les plats contenant Poulet...

Recette de Poulet aux herbes:



Ingrédients:

- 1 poulet entier
- 2 gousses d'ail
- 2 oignons
- 2 carottes
- 2 branches de céleri
- 1 bouquet garni
- 1 cuillère à soupe de thym
- 1 cuillère à soupe de romarin
- Huile d'olive
- Sel et poivre

Préparation:

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Dans une grande cocotte, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir l'ail et les oignons émincés.

3. Ajouter le poulet et le faire dorer de tous les côtés.

4. Ajouter les carottes et le céleri coupés en morceaux, le bouquet garni, le thym et le romarin.

5. Saler et poivrer.

6. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 45 minutes.

7. Retirer le couvercle et laisser mijoter encore 15 minutes.

8. Servir le poulet accompagné de ses légumes.