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Quel vin boire avec Poisson grillé ?

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Recette de Poisson Grillé



Poisson Grillé

Ingrédients:

- 4 filets de poisson
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 citron
- Sel et poivre
- Herbes aromatiques (thym, romarin, etc.)

Préparation:

1. Préchauffer le four à 200°C.

2. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.

3. Placer les filets de poisson dans un plat allant au four et les badigeonner avec le mélange d'huile et de citron.

4. Saupoudrer les herbes aromatiques sur les filets de poisson.

5. Enfourner et cuire pendant 20 minutes.

6. Servir le poisson grillé chaud avec une salade ou des légumes.