Quel vin boire avec Dinde ?
Salade asiatique de dinde à l'ananas : une salade délicieuse et rafraîchissante, composée de dinde, de légumes croquants, de noix et de morceaux d'ananas. Le tout est assaisonné d'une sauce asiatique légèrement sucrée et relevée. Pour accompagner cette salade, optez pour un vin blanc sec et fruité, comme un Sauvignon Blanc, un Chardonnay ou un Pinot Grigio. Un vin rosé léger et fruité, comme un Pinot Gris, un Pinot Noir ou un Grenache, sera également un excellent choix. Enfin, pour un repas plus complet, un vin rouge léger et fruité, comme un Merlot ou un Cabernet Sauvignon, sera parfait.
Plats | Vins | Couleur | Région | ||||||
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Salade asiatique de dinde à l'ananas | Ajaccio | Corse | |||||||
Escalope de dinde | Auxey-duresses et monthélie | Bourgogne | |||||||
Dinde aux marrons | Cahors | Sud Ouest | |||||||
Escalopes de dinde | Coteaux des Baux | Provence | |||||||
Dinde aux pommes | Côtes de Duras | Sud Ouest | |||||||
Escalope de dinde | Côtes de Provence | Provence | |||||||
Dinde aux pommes | Côtes de Saint-Mont | Sud Ouest | |||||||
Escalope de dinde | Côtes du Jura | Jura | |||||||
Dinde aux marrons | Côtes du Rhône Villages | Rhône | |||||||
Dinde aux marrons | Côtes Rôties | Rhône | |||||||
Oies et dindes | Rhône | ||||||||
Dinde aux pommes | Gaillac | Sud Ouest | |||||||
Dinde | Graves | Bordeaux | |||||||
Dinde | Marsannay | Bourgogne | |||||||
Dinde aux girolles | Médoc | Bordeaux | |||||||
Dinde aux girolles | Merlot chilien | Chili | |||||||
Dinde | Musigny | Bourgogne | |||||||
Cuisse de dinde farcie à l'italienne | Patrimonio | Corse | |||||||
Dinde aux marrons | Pécharmant | Sud Ouest | |||||||
Osso bucco de dinde aux olives et à la sauge | Porto-Vecchio | Corse | |||||||
Dinde aux marrons | Puligny-Montrachet | Bourgogne | |||||||
Ballotine de dinde | Riesling | Alsace | |||||||
Dinde | Saint-Joseph | Rhône | |||||||
Dinde aux marrons | Rhône | ||||||||
Oies et dindes | Rhône | ||||||||
Dinde | Sancerre | Pays de Loire | |||||||
Dinde aux marrons | Pays de Loire | ||||||||
Oies et dindes | Pays de Loire | ||||||||
Dinde | Saumur Champigny | Pays de Loire | |||||||
Dinde aux marrons | Pays de Loire | ||||||||
Dinde rôtie aux marrons | Pays de Loire | ||||||||
Dinde aux marrons | Vacqueyras | Rhône | |||||||
Dinde aux marrons | Volnay | Bourgogne | |||||||
Recette des Dinde aux MarronsIngrédients :- 1 dinde - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 c. à soupe de beurre - 2 c. à soupe de farine - 1/2 litre de bouillon de volaille - 200 g de marrons - 1 c. à soupe de thym - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Dans une grande cocotte, faire fondre le beurre et y faire revenir les oignons et l'ail émincés. 3. Ajouter la farine et mélanger. 4. Verser le bouillon de volaille et porter à ébullition. 5. Ajouter la dinde, les marrons, le thym, le sel et le poivre. 6. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure. 7. Enfourner et laisser cuire pendant 1 heure supplémentaire. 8. Servir chaud |