Quel vin boire avec Crustacés ?
Les crustacés sont des animaux aquatiques qui appartiennent à l'embranchement des Arthropodes. Ils sont caractérisés par leur carapace externe et leur corps segmenté. On trouve des crustacés dans les mers, les océans et les eaux douces. Parmi les plus connus, on peut citer les homards, les crevettes, les crabes et les langoustes. Pour accompagner ces délicieux crustacés, nous vous proposons quatre vins : un blanc sec, un rosé, un rouge et un blanc moelleux. Le blanc sec, par exemple, est parfait pour accompagner les homards et les crevettes. Le rosé est idéal pour les crabes et les langoustes. Le rouge, quant à lui, est parfait pour les crustacés en sauce. Enfin, le blanc moelleux s'accordera parfaitement avec des crustacés au four.
