Quel vin boire avec Agneau ?

Les crépinettes d'agneau au chèvre et bacon sont un plat français traditionnel, composé de petites boulettes d'agneau mélangées à du fromage de chèvre et du bacon. Les crépinettes sont généralement servies avec des légumes cuits à la vapeur, des pommes de terre sautées ou des légumes rôtis. Pour accompagner ce plat, on peut choisir un vin blanc sec, un vin rouge léger, un vin rosé fruité ou un vin blanc moelleux. Les vins blancs secs comme le Chablis, le Pouilly-Fumé ou le Sancerre sont parfaits pour accompagner ce plat. Les vins rouges légers comme le Beaujolais, le Pinot Noir ou le Gamay sont également une bonne option. Les vins rosés fruités comme le Tavel ou le Côtes de Provence sont également très adaptés à ce plat. Enfin, les vins blancs moelleux comme le Muscat ou le Sauternes sont parfaits pour accompagner les crépinettes d'agneau au chèvre et bacon.