Gigondas
|
|
Aubergines frites froides
|
Entrée
|
|
|
Chaumes
|
Fromage
|
|
|
Fromage
|
Fromage
|
|
|
Maroilles
|
Fromage
|
|
|
Agneau aux aubergines
|
Plat
|
|
|
Boeuf braisé
|
Plat
|
|
|
Boeuf en daube
|
Plat
|
|
|
Canard à l'orange
|
Plat
|
|
|
Canard farci aux marrons
|
Plat
|
|
|
Cari d'agneau aux noix de cajou et aux amandes
|
Plat
|
|
|
Carré de mouton
|
Plat
|
|
|
Civet de chevreuil
|
Plat
|
|
|
Civet de lièvre
|
Plat
|
|
|
Civet de marcassin
|
Plat
|
|
|
|
Cuisine asiatique
|
Plat
|
|
|
Daube
|
Plat
|
|
|
Daube d'agneau
|
Plat
|
|
|
Daube provençale
|
Plat
|
|
|
Escalope de veau à la crème et aux girolles
|
Plat
|
|
|
Filet de boeuf
|
Plat
|
|
|
Filet de sanglier
|
Plat
|
|
|
Gibier
|
Plat
|
|
|
Goulasch
|
Plat
|
|
|
Grives en brochette
|
Plat
|
|
|
Petits gris matelote
|
Plat
|
|
|
Ragoûts
|
Plat
|
|
|
Rôti de porc
|
Plat
|
|
|
Rôti de porc à la portugaise
|
Plat
|
|
|
Salmis de gibier
|
Plat
|
|
|
Sanglier
|
Plat
|
|
|
Sanglier en ragoût
|
Plat
|
|
|
Sauté d'agneau
|
Plat
|
|
|
Travers de porc grillés au maïs
|
Plat
|
|
|
Viandes en sauce
|
Plat
|
|
|
Viandes grillées
|
Plat
|
|
|
Viandes rouges
|
Plat
|
|
|
Volaille en ragoût
|
Plat
|
Tous les vins contenant Gigondas...
|