Quel vin boire avec Truite ?

Canapés de truite fumée : ces délicieux canapés sont composés de tranches de pain de mie garnies de truite fumée, de crème fraîche et de ciboulette. Une recette simple et savoureuse qui ravira vos invités. Pour accompagner ces canapés, nous vous conseillons quatre vins : un vin blanc sec et fruité tel qu'un Chardonnay, un vin blanc moelleux tel qu'un Muscat, un vin rouge léger et fruité tel qu'un Pinot Noir et un vin rouge plus corsé tel qu'un Cabernet Sauvignon. Ces vins se marieront parfaitement avec les saveurs de la truite fumée et de la crème fraîche.