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Quel vin boire avec Melon ?

Coque de melon au crabe : cette entrée est composée d'un melon coupé en deux et rempli de chair de crabe. On peut ajouter des herbes fraîches, des épices et des condiments pour relever le goût. Pour l'accompagner, on peut choisir un vin blanc sec, un vin rosé, un vin blanc moelleux ou un vin blanc liquoreux. Le vin blanc sec se mariera parfaitement avec la douceur du melon et le goût délicat du crabe. Le vin rosé, léger et fruité, apportera une touche de fraîcheur et de couleur à l'assiette. Le vin blanc moelleux, avec ses arômes de fruits blancs et ses notes de miel, complétera parfaitement le plat. Enfin, le vin blanc liquoreux, avec ses notes de fruits exotiques et ses arômes de fleurs, rehaussera le goût de l'entrée.

Plats Trier par nom Vins Trier par nom Couleur Trier par couleur Région Trier par région
Coque de melon au crabe Ajouter à ma cave Cabernet d'Anjou Pays de Loire
Méli-mélo de billes de melon Ajouter à ma cave Côtes du Rhône Rhône
Ajouter à ma cave Lirac Rhône
Ajouter à ma cave Tavel Rhône
Melon Ajouter à ma cave Bandol Provence
Ajouter à ma cave Banyuls Languedoc/Roussillon
Ajouter à ma cave Bergerac et côtes liquoreux Sud Ouest
Ajouter à ma cave Côtes de Bourg Bordeaux
Ajouter à ma cave Frontignan Languedoc/Roussillon
Ajouter à ma cave Loupiac Bordeaux
Ajouter à ma cave Maury Languedoc/Roussillon
Ajouter à ma cave Maury Languedoc/Roussillon
Ajouter à ma cave Monbazillac Sud Ouest
Ajouter à ma cave Muscadet de Sèvre-et-Maine Pays de Loire
Ajouter à ma cave Muscat de Frontignan Languedoc/Roussillon
Ajouter à ma cave Muscat de Lunel Languedoc/Roussillon
Ajouter à ma cave Muscat de Mireval Languedoc/Roussillon
Ajouter à ma cave Muscat de Rivesaltes Languedoc/Roussillon
Ajouter à ma cave Muscat de Saint-Jean de Minervois Languedoc/Roussillon
Ajouter à ma cave Riesling Alsace
Ajouter à ma cave Sainte-Croix-du-Mont Bordeaux
Ajouter à ma cave Sauternes Bordeaux
Melon au crabe Ajouter à ma cave Cabernet d'Anjou Pays de Loire
Melon glacé Ajouter à ma cave Muscat de Beaumes de Venise Rhône
Ajouter à ma cave Pineau des Charentes Pays de Loire
Salade de melon vert aux crevettes Ajouter à ma cave Pinot Alsace
Ajouter à ma cave Sylvaner Alsace

Recette des Salade de melon vert aux crevettes

Ingrédients :
- 1 melon vert
- 200 g de crevettes cuites
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre

Préparation :
1. Couper le melon en deux et enlever les graines.
2. Couper le melon en petits cubes et les mettre dans un saladier.
3. Ajouter les crevettes cuites et mélanger.
4. Dans un bol, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
5. Verser la sauce sur la salade et mélanger.
6. Laisser reposer quelques minutes avant de servir