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Quel vin boire avec Poulet ?

Le plat Blancs de poulet panés au riz tigré est originaire de la France. Il est composé de blancs de poulet panés et recouverts de riz tigré, qui est un mélange de riz blanc et de riz sauvage. Ce plat est très populaire en France et est servi avec une variété de sauces et de légumes. Pour accompagner ce plat, on peut choisir parmi quatre vins différents. Le premier est un vin blanc sec, tel qu'un Chardonnay ou un Sauvignon Blanc. Ces vins sont légers et frais et s'accordent bien avec le goût léger et délicat du poulet et du riz. Le deuxième est un vin rouge léger, tel qu'un Pinot Noir ou un Gamay. Ces vins sont plus complexes et ont des arômes de fruits rouges et de fleurs. Ils sont parfaits pour accompagner le plat. Le troisième est un vin rosé, tel qu'un Cinsault ou un Grenache. Ces vins sont légers et fruités et s'accordent bien avec le goût doux et délicat du poulet et du riz. Enfin, le quatrième est un vin blanc moelleux, tel qu'un Muscat ou un Gewurztraminer. Ces vins sont plus riches et ont des arômes de fruits exotiques et de fleurs. Ils sont parfaits pour accompagner le plat.

Plats Trier par nom Vins Trier par nom Couleur Trier par couleur Région Trier par région
Blancs de poulet panés au riz tigré Ajouter à ma cave Vacqueyras Rhône
Curry de poulet Ajouter à ma cave Côtes du Rhône Rhône
Ajouter à ma cave Côtes du Rhône Villages Rhône
Ajouter à ma cave Montagne Saint-Emilion Bordeaux
Escalopes de poulet Ajouter à ma cave Côtes du Luberon Rhône
Fajitas de poulet au riz Ajouter à ma cave Cabernet-Sauvignon de Californie Californie
Fricassée de poulet à la sauge Ajouter à ma cave Pouilly Fuissé Bourgogne
Marinade de poulet au citron et herbes fraîches Ajouter à ma cave Bandol Provence
Mousse de foie de poulet Ajouter à ma cave Cadillac Bordeaux
Ajouter à ma cave Jurançon Sud Ouest
Ajouter à ma cave Loupiac Bordeaux
Ajouter à ma cave Sainte-Croix-du-Mont Bordeaux
Pâté au poulet Ajouter à ma cave Saumur Champigny Pays de Loire
Ajouter à ma cave Vacqueyras Rhône
Pépites de poulet Ajouter à ma cave Arbois Jura/Savoie
Ajouter à ma cave Côtes du Jura Jura
Ajouter à ma cave Vin jaune Jura
Poulet Ajouter à ma cave Anjou Pays de Loire
Ajouter à ma cave Arbois Jura/Savoie
Ajouter à ma cave Barsac Bordeaux
Ajouter à ma cave Bonnes-mares Bourgogne
Ajouter à ma cave Chablis grand cru Bourgogne
Ajouter à ma cave Gaillac Sud Ouest
Ajouter à ma cave Haut-Médoc Bordeaux
Ajouter à ma cave Juliénas Beaujolais
Ajouter à ma cave Lalande de Pomerol Bordeaux
Ajouter à ma cave Mâcon Bourgogne
Ajouter à ma cave Mâcon supérieur Bourgogne
Ajouter à ma cave Médoc Bordeaux
Ajouter à ma cave Musigny Bourgogne
Ajouter à ma cave Riesling Alsace
Ajouter à ma cave Saint-Joseph Rhône
Ajouter à ma cave Saint-Romain Bourgogne
Ajouter à ma cave Tokay Pinot gris Alsace
Ajouter à ma cave Touraine Pays de Loire
Ajouter à ma cave Vosne-romanée Bourgogne
Poulet à la Catalane Ajouter à ma cave Alsace-grand cru Riesling Alsace
Ajouter à ma cave Côtes du Roussillon villages Languedoc/Roussillon
Poulet à la crème Ajouter à ma cave Côtes du Roussillon Languedoc/Roussillon
Ajouter à ma cave Mâcon supérieur Bourgogne

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Recette de Poulet à la crème

Ingrédients :

- 4 cuisses de poulet
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 1 tasse de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200°C.

2. Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir les oignons et l'ail hachés.

3. Ajouter les cuisses de poulet et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

4. Dans un plat allant au four, disposer les cuisses de poulet et les oignons et l'ail.

5. Dans un bol, mélanger la crème fraîche, la moutarde et le persil haché.

6. Verser la préparation sur les cuisses de poulet et assaisonner avec du sel et du poivre.

7. Enfourner et laisser cuire pendant 30 minutes.

8. Servir chaud