Quel vin boire avec Langres ?

Le fromage Langres est un fromage à pâte dure originaire de la région Champagne-Ardenne, en France. Il est produit à partir de lait cru de vache, et sa forme est caractéristique, avec un trou au milieu. Sa croûte est dorée et légèrement fissurée, et sa pâte est jaune-orangée et ferme. Sa saveur est douce et légèrement salée, avec des notes de noisette et de champignon. Il est parfait pour accompagner des vins tels que le Chablis, le Chardonnay, le Pinot Noir et le Champagne. Il est également excellent avec des salades, des charcuteries et des plats à base de viande. Le fromage Langres est un fromage très apprécié en France, et il est considéré comme un fromage de qualité.