Crozes-Hermitage
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Brochet
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Plat
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Canard farci aux marrons
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Plat
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Canard farci aux pommes
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Plat
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Coquilles de poissons
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Plat
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Feuilleté de turbot
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Plat
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Fricassées
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Plat
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Pigeon
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Plat
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Poisson en sauce
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Plat
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Poisson frit
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Plat
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Quenelles de saumon
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Plat
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Rôti de porc
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Plat
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Soufflé
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Plat
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Truite
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Plat
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Volailles à la crème
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Plat
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Pêches
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Dessert
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Charcuteries
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Entrée
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Salade de coquilles Saint-Jacques aux poivrons
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Entrée
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Agneau aux aubergines
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Plat
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Côte de veau
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Plat
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Côtelettes
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Plat
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Côtelettes de chevreuil
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Plat
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Daurade grillée sauce kerkennaise
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Plat
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Filets de rascasse meunière
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Plat
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Grenadins de veau au thym
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Plat
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Lapin rôti
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Plat
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Perdrix au chou
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Plat
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Pigeonneaux
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Plat
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Pigeonneaux à la printanière
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Plat
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Poulet aux girolles
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Plat
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Salmis de palombes
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Plat
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Sauté de veau à l'estragon
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Plat
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Viandes rouges
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Plat
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