Collioure
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Andouille
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Entrée
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Charcuteries
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Entrée
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Poivrons au beurre d'anchois
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Entrée
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Salade de jeunes épinards à l'Espagnole
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Entrée
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Salade de magrets fumés aux fruits
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Entrée
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Salade d'herbes aux anchois marinés
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Entrée
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Salade mechouïa
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Entrée
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Salade orientale aux rougets
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Entrée
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Brochettes de suprême de pintade
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Plat
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Brochettes tandoori
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Plat
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Croustillants à la sardine
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Plat
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Palette
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Plat
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Petites torsades à la tapenade
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Plat
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Plat cuisiné à la ricotta
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Plat
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Saumon à l'orientale
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Plat
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Tarte au fromage à la Provençale
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Plat
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Tomates farcies au thon à l'orientale
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Plat
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Tomates surprise au thon
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Plat
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Tortillas de poulet aux 3 poivrons
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Plat
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Salade de magrets fumés aux fruits
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Entrée
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Agneau aux aubergines
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Plat
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Canard farci aux marrons
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Plat
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Civets
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Plat
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Côte de bœuf sauce aux anchois
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Plat
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Gibier
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Plat
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Pigeon
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Plat
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Pigeons farcis au riz
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Plat
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Raviolis de cèpes dans leur bouillon d'ail
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Plat
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Saute de queue de bœuf
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Plat
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Steak tartare
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Plat
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Viandes
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Plat
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Viandes en barbecue
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Plat
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