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Quel vin boire avec Rôti ?

Plats Trier par nom Vins Trier par nom Couleur Trier par couleur Région Trier par région
Viandes blanches rôties Ajouter à ma cave Aloxe-Corton Bourgogne
Viandes rôties Bourgogne
Volailles rôties Bourgogne
Chapon rôti Ajouter à ma cave Alsace vendanges tardives Alsace
Lapin rôti Ajouter à ma cave Anjou Pays de Loire
Oie du Maine rôtie Ajouter à ma cave Anjou-Villages Pays de Loire
Poulet fermier rôti Pays de Loire
Rôti de porc froid Ajouter à ma cave Arbois Jura/Savoie
Viandes rôties Jura/Savoie
Viandes rouges rôties Jura/Savoie
Lapin rôti Ajouter à ma cave Auxey-duresses et monthélie Bourgogne
Rôti de lapin Ajouter à ma cave Bandol Provence
Viande rôtie Provence
Poulet rôti Ajouter à ma cave Barsac Bordeaux
Rôti de porc Ajouter à ma cave Béarn Sud Ouest
Viandes rôties Ajouter à ma cave Beaujolais Beaujolais
Rôti de boeuf Ajouter à ma cave Beaune Bourgogne
Viandes rôties Bourgogne
Poisson de mer grillé ou rôti Ajouter à ma cave Bellet Provence
Volailles rôties Ajouter à ma cave Bergerac et côtes Sud Ouest
Rôti de porc Ajouter à ma cave Blagny Bourgogne
Chapon rôti Ajouter à ma cave Bonnes-mares Bourgogne
Cailles rôties aux raisins Ajouter à ma cave Bourgogne Bourgogne
Chapon rôti Bourgogne
Chapon rôti Bourgogne
Rôti de boeuf Bourgogne
Rôti de porc froid Bourgogne
Rôti de veau Bourgogne
Viandes rôties Bourgogne
Oie rôtie à la farce truffée Ajouter à ma cave Bourgogne Grand Ordinaire Bourgogne
Oie rôtie à la farce truffée Ajouter à ma cave Bourgueil Pays de Loire
Poulet fermier rôti Pays de Loire
Poulet rôti Ajouter à ma cave Bourgueil Saint nicolas Pays de Loire
Viandes rouges rôties Pays de Loire
Volailles rôties Ajouter à ma cave Buzet Sud Ouest
Chapon rôti Ajouter à ma cave Cadillac Bordeaux
Rôti Ajouter à ma cave Cahors Sud Ouest
Rôti de porc Sud Ouest
Rôti de porc à la bière Sud Ouest
Agneau rôti au four Ajouter à ma cave Cap Corse Corse

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Recette de Agneau Rôti au Four



Agneau Rôti au Four

Ingrédients:

- 1 agneau de 2 kg
- 2 gousses d'ail
- 2 branches de romarin
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre

Préparation:

1. Préchauffer le four à 200°C.

2. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail haché, le romarin, le sel et le poivre.

3. Badigeonner l'agneau avec le mélange.

4. Placer l'agneau dans un plat allant au four et enfourner pendant environ 1 heure.

5. Retourner l'agneau à mi-cuisson et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.

6. Laisser reposer l'agneau 10 minutes avant de le servir.