Quel vin boire avec Pêches ?

Les Pêches en Sabayon au Saumur sont un dessert français très apprécié. Il se compose de pêches pochées dans un mélange de vin blanc et de Saumur, un vin mousseux français. Le mélange est ensuite mélangé à un sabayon, une crème légère et mousseuse à base d'œufs et de sucre. Le tout est servi chaud et accompagné de quatre vins différents pour rehausser le goût et la texture. On peut choisir un vin blanc sec, un vin blanc doux, un vin mousseux et un vin rouge. Ces vins complémenteront parfaitement le goût et la texture des pêches et du sabayon. Les Pêches en Sabayon au Saumur sont un dessert délicieux et raffiné qui ravira les papilles des plus fins gourmets.