Quel vin boire avec Moussaka ?

La moussaka d'aubergines est un plat traditionnel originaire de la Grèce et des pays des Balkans. Il est composé d'aubergines, de viande hachée, de tomates, d'oignons, d'ail, de fromage et d'épices. La viande et les légumes sont cuits à la poêle et ensuite disposés dans un plat à gratin. Une couche de béchamel est ensuite ajoutée et le plat est cuit au four. La moussaka d'aubergines est un plat savoureux et riche en saveurs. Pour accompagner ce plat, nous vous conseillons les vins suivants : un vin blanc sec et fruité comme un Chablis, un vin rouge léger et fruité comme un Pinot Noir, un vin rouge corsé et épicé comme un Cabernet Sauvignon et un vin blanc sec et minéral comme un Sauvignon Blanc. Ces vins s'accorderont parfaitement avec la moussaka d'aubergines et sublimeront ses saveurs.