Quel vin boire avec Magret ?
Les magrets de canard sont un plat français très populaire. Il s'agit de magrets de canard, c'est-à-dire des filets de canard fumés ou salés. Ces filets sont ensuite cuits à la poêle ou à la plancha, et servis avec une sauce au choix. Les magrets de canard sont très savoureux et peuvent être accompagnés de légumes, de pommes de terre ou de riz. Pour accompagner ce plat, on peut choisir parmi plusieurs vins. Un vin rouge tannique, comme un Cabernet Sauvignon, un Merlot ou un Pinot Noir, sera parfait pour accompagner les magrets de canard. Un vin blanc sec, comme un Chardonnay ou un Sauvignon Blanc, sera également très bien adapté. Enfin, un vin rosé, comme un Cinsault ou un Grenache, sera parfait pour accompagner ce plat.
Plats | Vins | Couleur | Région | ||||||
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Magrets de canard | Anjou | Pays de Loire | |||||||
Magret | Bandol | Provence | |||||||
Magret de canard | Bergerac et côtes | Sud Ouest | |||||||
Magret | Buzet | Sud Ouest | |||||||
Magret au poivre vert | Sud Ouest | ||||||||
Salade croquante aux magrets et oeufs pochés | Sud Ouest | ||||||||
Magret au poivre vert | Cahors | Sud Ouest | |||||||
Magret de canard | Sud Ouest | ||||||||
Magrets de canard | Sud Ouest | ||||||||
Salade de magrets frits, sauce dijonnaise | Calvi | Corse | |||||||
Salade de magrets fumés aux fruits | Collioure | Languedoc/Roussillon | |||||||
Salade de magrets fumés aux fruits | Languedoc/Roussillon | ||||||||
Magret de canard | Côtes de Castillon | Bordeaux | |||||||
Magret de canard | Côtes de Saint-Mont | Sud Ouest | |||||||
Magret de canard | Faugères | Languedoc/Roussillon | |||||||
Magret de canard | Fixin | Bourgogne | |||||||
Magret au poivre vert | Madiran | Sud Ouest | |||||||
Magret de canard | Sud Ouest | ||||||||
Magrets de canard | Sud Ouest | ||||||||
Magret au poivre vert | Pécharmant | Sud Ouest | |||||||
Magret de canard | Saint-Joseph | Rhône | |||||||
Magret de canard | Tursan | Sud Ouest | |||||||
Rôti de magret aux pêches | Vacqueyras | Rhône | |||||||
Recette des Rôti de magret aux pêchesIngrédients :- 2 magrets de canard - 4 pêches mûres - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Dans un plat allant au four, disposer les magrets de canard et les arroser d'huile d'olive. Saler et poivrer. 3. Enfourner et laisser cuire pendant 20 minutes. 4. Pendant ce temps, couper les pêches en quartiers et les disposer dans un autre plat. 5. Arroser les pêches de miel et de vinaigre balsamique. 6. Enfourner et laisser cuire pendant 15 minutes. 7. Sortir les magrets et les pêches du four et les disposer sur un plat de service. 8. Servir chaud |