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Quel vin boire avec Fromage à pâte pressée ?

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Fromage à pâte pressée Ajouter à ma cave Côtes de Provence Provence
Fromage à pâte pressée Ajouter à ma cave Barsac Bordeaux
Fromage à pâte pressée Ajouter à ma cave Givry Bourgogne
Fromage à pâte pressée Ajouter à ma cave Mercurey Bourgogne
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Recette de Tarte au fromage à pâte pressée

Ingrédients :

- 200 g de fromage à pâte pressée
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 pâte brisée
- 1 oignon
- Sel et poivre

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Éplucher et émincer l'oignon.

3. Dans un bol, mélanger le fromage à pâte pressée, les oeufs, la crème fraîche, l'oignon et le sel et le poivre.

4. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et y verser la préparation.

5. Enfourner pendant 25 minutes.

6. Laisser refroidir avant de servir