Quel vin boire avec Filet mignon ?
Le filet mignon est un plat français très populaire. Il est composé d'un morceau de filet de porc, qui est généralement cuit à la poêle ou au four. Il est généralement servi avec des légumes et des pommes de terre. Le filet mignon est un plat très savoureux et très apprécié. Il est riche en protéines et en graisses saines, ce qui en fait un plat très nutritif. Il est également très facile à préparer et à cuisiner. Le filet mignon est un plat qui se marie très bien avec des vins blancs ou rouges. Les vins blancs tels que le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Pinot Gris sont parfaits pour accompagner le filet mignon. Les vins rouges tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Pinot Noir sont également très bons pour accompagner ce plat. Le filet mignon est un plat très apprécié et très savoureux. Il est facile à préparer et à cuisiner, et se marie très bien avec des vins blancs ou rouges. Il est riche en protéines et en graisses saines, ce qui en fait un plat très nutritif. Il est donc parfait pour un repas savoureux et sain.
Plats | Vins | Couleur | Région | ||||||
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Filet mignon | Pomerol | Bordeaux | |||||||
Filet mignon de veau | Fronsac | ||||||||
Filet mignon de veau | Pessac Léognan | ||||||||
Filet mignon de veau | Pomerol | ||||||||
Filet mignon | Chassagne-Montrachet | Bourgogne | |||||||
Filet mignon | Puligny-montrachet | ||||||||
Filet mignon | Volnay | ||||||||
Filet mignon de porc aux agrumes | Côtes du Jura | Jura | |||||||
Recette des Filet mignon de porc aux agrumesIngrédients :- 4 filets mignons de porc - 2 oranges - 2 citrons - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de poivre - 1 cuillère à café de thym Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre et le thym. 3. Badigeonner les filets mignons de porc avec le mélange. 4. Dans un plat allant au four, disposer les filets mignons de porc et les oranges et citrons coupés en tranches. 5. Enfourner pendant 30 minutes. 6. Servir chaud avec des légumes de votre choix |