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Quel vin boire avec Entrecôte ?

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Entrecôte Ajouter à ma cave Blagny Bourgogne
Ajouter à ma cave Bourgogne Bourgogne
Ajouter à ma cave Côtes du Roussillon villages Languedoc/Roussillon
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Recette de Entrecôte :



Ingrédients :

- 2 entrecôtes
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- Sel et poivre

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200°C.

2. Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'oignon et l'ail hachés.

3. Ajouter les entrecôtes et les faire cuire pendant 5 minutes de chaque côté.

4. Saler et poivrer.

5. Transférer les entrecôtes dans un plat allant au four.

6. Saupoudrer de persil haché et enfourner pendant 10 minutes.

7. Servir chaud avec des légumes de votre choix.