Quel vin boire avec Côtelettes d'agneau ?

Les côtelettes d'agneau grillées sont un plat traditionnel français qui remonte à des siècles. Elles sont faites à partir de côtelettes d'agneau, qui sont généralement marinées dans des herbes et des épices avant d'être grillées à la poêle ou à la plancha. Les côtelettes d'agneau grillées sont servies avec des légumes et des pommes de terre, et peuvent être accompagnées d'une sauce au vin ou à la moutarde. Les vins qui accompagnent le mieux ce plat sont un vin rouge léger et fruité comme un Pinot Noir, un vin blanc sec et fruité comme un Chardonnay, un vin rosé sec et fruité comme un Cinsault ou un Grenache, et un vin rouge plus corsé et plus tannique comme un Cabernet Sauvignon.