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Quel vin boire avec Bleu de Bresse ?

Plats Trier par nom Vins Trier par nom Couleur Trier par couleur Région Trier par région
Bleu de Bresse Ajouter à ma cave Arbois Jura/Savoie
Bleu de Bresse Ajouter à ma cave Bonnezeaux Pays de Loire
Bleu de Bresse Ajouter à ma cave Coteaux du Layon Pays de Loire
Bleu de Bresse Ajouter à ma cave Gewürztraminer Alsace
Bleu de Bresse Ajouter à ma cave Loupiac Bordeaux
Bleu de Bresse Ajouter à ma cave Monbazillac Sud Ouest
Bleu de Bresse Ajouter à ma cave Muscat de Lunel Languedoc/Roussillon
Bleu de Bresse Ajouter à ma cave Sauternes Bordeaux
Bleu de Bresse Ajouter à ma cave Bourgogne Bourgogne
Bleu de Bresse Ajouter à ma cave Muscat de Rivesaltes Languedoc/Roussillon
Tous les plats contenant Bleu de Bresse...

Recette de Tarte au Bleu de Bresse

Ingrédients :
- Pâte brisée
- 200 g de Bleu de Bresse
- 2 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- 1 oignon
- Sel et poivre

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Éplucher et émincer l'oignon.

3. Dans un saladier, mélanger le Bleu de Bresse avec les oeufs, la crème fraîche, l'oignon et assaisonner avec du sel et du poivre.

4. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et y verser la préparation.

5. Enfourner pendant 40 minutes.

6. Laisser refroidir avant de servir