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Quel vin boire avec Banon ?

Le Mille-Feuilles à la tomme de Banon est un plat provençal typique qui se compose de couches de pâte feuilletée, de crème pâtissière et de fromage de Banon. Ce plat est originaire de la région de Provence-Alpes-Côte d'Azur, où il est considéré comme un classique de la cuisine locale. Le Mille-Feuilles à la tomme de Banon est un dessert très populaire en Provence, où il est souvent servi lors des fêtes et des réunions. Il est composé de couches de pâte feuilletée, de crème pâtissière et de fromage de Banon, un fromage de chèvre frais et crémeux. La pâte feuilletée est faite à partir de farine, de beurre et d'eau, et est ensuite étalée et pliée plusieurs fois pour former des couches. La crème pâtissière est faite à partir de lait, de sucre, d'œufs et de farine. Le Mille-Feuilles à la tomme de Banon est un dessert très savoureux et délicieux. Il se marie parfaitement avec des vins blancs secs tels que le Château de Brégançon, le Château de la Tour, le Château de la Nerthe et le Château de la Garde.

Plats Trier par nom Vins Trier par nom Couleur Trier par couleur Région Trier par région
Mille-Feuilles à la tomme de Banon Ajouter à ma cave Coteaux d'Aix en Provence Provence
Banon Ajouter à ma cave Coteaux de Pierrevert Rhône
Mille-Feuilles à la tomme de Banon Ajouter à ma cave Coteaux Varois Provence
Banon Ajouter à ma cave Côtes de Provence Provence

Recette de Salade de Banon :



Cette salade est un délice et très facile à préparer.

Ingrédients :

- 2 Banons

- 2 tomates

- 1 oignon

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

- Sel et poivre

Préparation :

1. Épluchez et émincez l'oignon.

2. Coupez les tomates en petits cubes.

3. Coupez les Banons en petits morceaux.

4. Dans un saladier, mélangez l'oignon, les tomates et les Banons.

5. Ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre et mélangez bien.

6. Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant une heure avant de servir.

Votre salade de Banon est prête ! Dégustez-la bien fraîche.