Quel vin boire avec Rougets ?

Les rougets sont un plat français traditionnel qui remonte à l'époque médiévale. Ce poisson est originaire de la Méditerranée et est très populaire en France. Les rougets sont généralement cuits à la poêle ou au four, et servis avec des légumes, des herbes et des épices. Les rougets sont également souvent accompagnés de vin blanc, ce qui en fait un plat très savoureux. Pour accompagner ce plat, nous vous recommandons les vins suivants : un vin blanc sec comme un Chablis, un vin blanc moelleux comme un Muscadet, un vin rouge léger comme un Pinot Noir et un vin rouge plus corsé comme un Côtes du Rhône. Ces vins s'accorderont parfaitement avec les saveurs des rougets et des légumes qui les accompagnent.