Quel vin boire avec Potage ?

Le potage est un plat traditionnel français qui remonte à l'époque médiévale. Il est composé d'un mélange de légumes cuits à la vapeur et d'un bouillon de légumes ou de viande. Il est généralement servi chaud et peut être consommé seul ou accompagné de pain ou de croutons. Le potage est un plat très populaire en France et est souvent servi comme entrée. Il est considéré comme un plat nourrissant et sain et est souvent consommé en hiver. Pour accompagner un potage, on peut choisir parmi une variété de vins. Pour un potage à base de légumes, un vin blanc sec comme un Chablis ou un Sancerre serait parfait. Pour un potage à base de viande, un vin rouge comme un Bordeaux ou un Bourgogne serait idéal. Pour un potage à base de poisson, un vin blanc sec comme un Muscadet ou un Pouilly-Fumé serait parfait. Enfin, pour un potage à base de fruits de mer, un vin blanc sec comme un Chablis ou un Sancerre serait idéal.