Quel vin boire avec Mousserons des prés ?

Les mousserons des prés sont un plat traditionnel français, composé de champignons sauvages cueillis dans les prés et des bois. Les mousserons sont généralement cuits avec des oignons, des herbes et des épices, et servis avec des légumes ou des pommes de terre. Ce plat est très savoureux et peut être accompagné de vin blanc, rouge ou rosé. Pour accompagner les mousserons des prés, on peut choisir parmi de nombreux vins. Un vin blanc sec comme un Chablis ou un Pouilly-Fumé serait parfait pour accompagner ce plat. Un vin rouge léger comme un Beaujolais ou un Pinot Noir serait également très approprié. Enfin, un vin rosé comme un Côtes de Provence ou un Tavel serait parfait pour compléter ce plat.