Quel vin boire avec Gâteau à la frangipane ?

Le gâteau à la frangipane est un dessert français très populaire. Il est composé d'une pâte sablée, d'une couche de crème d'amande et d'une couche de pâte d'amande. La crème d'amande est faite avec des amandes moulues, du sucre, du beurre et des œufs. La pâte d'amande est faite avec des amandes moulues, du sucre et des œufs. La frangipane est ensuite recouverte d'une couche de pâte feuilletée et cuite au four. Le gâteau à la frangipane est un dessert très savoureux et très apprécié. Il est parfait pour accompagner un bon vin. Pour accompagner ce dessert, on peut choisir un vin blanc sec comme un Chablis, un Sancerre ou un Pouilly-Fumé. On peut également choisir un vin rouge léger comme un Beaujolais ou un Bourgogne. Enfin, on peut choisir un vin doux comme un Monbazillac ou un Sauternes.