Quel vin boire avec Cuisse de dinde farcie à l'italienne ?
La cuisse de dinde farcie à l'italienne est un plat très savoureux et riche en saveurs. Il est composé de cuisses de dinde farcies avec des légumes, des herbes et des épices italiennes. La farce est ensuite enveloppée dans une feuille de brick et cuite au four. La cuisse de dinde farcie à l'italienne est un plat très apprécié et facile à préparer. Il se marie parfaitement avec des vins blancs secs, des vins rouges légers et des vins rosés. Un vin blanc sec italien comme un Pinot Grigio, un vin rouge léger italien comme un Chianti ou un vin rosé italien comme un Lambrusco sont des accompagnements parfaits pour ce plat.
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| Cuisse de dinde farcie à l'italienne |
Patrimonio
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Corse | ||||||
| Tous les plats contenant Cuisse de dinde farcie à l'italienne... | |||||||||
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Recette de Cuisse de Dinde Farcie à l'ItalienneIngrédients :- 4 cuisses de dinde - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 carottes - 2 branches de céleri - 2 tomates - 2 poivrons - 2 courgettes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de thym - Sel et poivre - 2 cuillères à soupe de parmesan Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les oignons, l'ail, les carottes, le céleri, les tomates, les poivrons et les courgettes. 3. Saler et poivrer. 4. Ajouter le thym et mélanger. 5. Farcir les cuisses de dinde avec le mélange de légumes et les disposer dans un plat allant au four. 6. Saupoudrer de parmesan et enfourner pendant 40 minutes. 7. Servir chaud |
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