Quel vin boire avec Canette aux pêches ?

La canette aux pêches est un plat traditionnel français qui remonte à l'époque médiévale. Il s'agit d'une recette simple et savoureuse qui se compose de canette rôtie, de pêches et d'une sauce aux herbes. La canette est d'abord rôtie à la broche, puis servie avec des pêches fraîches et une sauce aux herbes. La sauce est faite avec des herbes aromatiques, du vin blanc, du jus de citron et du beurre. La canette est servie avec des pommes de terre, des légumes et des herbes fraîches. Ce plat est parfait pour accompagner un bon vin. Pour cette recette, nous vous suggérons de servir un vin blanc sec, un vin rouge fruité, un vin rosé léger et un vin mousseux. Ces vins sont parfaits pour accompagner la canette aux pêches et sublimer le goût de ce plat savoureux.