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Quel vin boire avec Cake au jambon à l'os ?

Cake au jambon à l'os est une entrée française qui se compose de jambon à l'os, de lardons, de fromage, d'œufs, de farine et de lait. On le cuit au four et on le sert chaud. C'est une entrée savoureuse et riche en saveurs. Pour l'accompagner, on peut choisir un vin blanc sec, un vin rouge fruité, un vin rosé léger ou un vin blanc moelleux. Ces vins s'accorderont parfaitement avec le goût du jambon et du fromage. Le cake au jambon à l'os est un plat qui ravira les papilles des convives et qui fera de votre repas un moment inoubliable.

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Recette des Cake au jambon à l'os

Ingrédients :

- 2 tranches de jambon à l'os
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Sel et poivre

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Dans un bol, mélangez les œufs, la farine, le lait, le sel et le poivre.

3. Placez les tranches de jambon à l'os dans un moule à cake.

4. Versez le mélange d'œufs sur le jambon et ajoutez le beurre.

5. Enfournez le cake pendant 25 minutes.

6. Une fois cuit, sortez le cake du four et laissez-le refroidir avant de le servir