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Quel vin boire avec Salade de fruits ?

La mousse salade de fruits est un dessert français très apprécié. Il se compose de fruits frais, de crème fouettée et de meringue. Les fruits sont coupés en petits morceaux et mélangés à la crème fouettée et à la meringue. Le mélange est ensuite placé dans un moule et mis au réfrigérateur pour le laisser prendre. Une fois prêt, le dessert est démoulé et servi frais. Pour accompagner ce dessert, on peut choisir parmi une variété de vins. Un vin blanc sec comme un Chablis ou un Sancerre sera parfait pour accompagner la mousse salade de fruits. Un vin rouge léger comme un Pinot Noir ou un Beaujolais sera également très agréable. Un vin mousseux comme un Champagne ou un Crémant de Loire sera parfait pour célébrer un événement spécial. Enfin, un vin doux comme un Muscat ou un Monbazillac sera parfait pour accompagner le dessert.

Plats Trier par nom Vins Trier par nom Couleur Trier par couleur Région Trier par région
Mousse salade de fruits Ajouter à ma cave Gewürztraminer Alsace
Salade de fruits Ajouter à ma cave Bonnezeaux Pays de Loire
Ajouter à ma cave Champagne Rosé Champagne
Ajouter à ma cave Loupiac Bordeaux
Ajouter à ma cave Monbazillac Sud Ouest
Ajouter à ma cave Muscat de Rivesaltes Languedoc/Roussillon
Ajouter à ma cave Patrimonio Corse
Ajouter à ma cave Rivesaltes Languedoc/Roussillon
Ajouter à ma cave Sainte-Croix-du-Mont Bordeaux
Ajouter à ma cave Sauternes Bordeaux
Salade de fruits rafraîchis Ajouter à ma cave Champagne Rosé Champagne
Salade de fruits rouges Ajouter à ma cave Vin de Pays d'Oc Languedoc/Roussillon

Recette des Salade de fruits rouges

Ingrédients :
- 500 g de fraises
- 500 g de framboises
- 500 g de mûres
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée

Préparation :
1. Lavez et équeutez les fraises et coupez-les en deux.
2. Lavez les framboises et les mûres.
3. Dans un saladier, mélangez les fraises, les framboises et les mûres.
4. Ajoutez le sucre, le jus de citron et la menthe hachée.
5. Mélangez bien le tout.
6. Réservez au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir.
7. Dégustez votre salade de fruits rouges bien fraîche