|
Recette de Fiadone :
Ingrédients :
500 g de ricotta,
2 oeufs,
50 g de sucre,
50 g de farine,
1 citron,
50 g de beurre,
1 pincée de sel.
Préparation :
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un bol, mélanger la ricotta, les oeufs, le sucre, la farine, le jus et le zeste du citron et une pincée de sel.
3. Beurrer un moule à gâteau et y verser la préparation.
4. Enfourner et cuire pendant 30 minutes.
5. Laisser refroidir et déguster.
|
