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Quel vin boire avec Salades classiques ?

Salades classiques : - Salade verte : une salade composée de laitue, de roquette, de mâche, de cresson et d'herbes fraîches. - Salade de tomates : une salade composée de tomates, d'oignons, de poivrons, de concombres et d'herbes fraîches. - Salade de pommes de terre : une salade composée de pommes de terre, de carottes, de poivrons, de câpres et de vinaigrette. - Salade de chou : une salade composée de chou blanc, de chou rouge, de carottes, de poivrons et de vinaigrette. Pour accompagner ces salades classiques, voici quatre vins : - Un vin blanc sec, comme un Sauvignon ou un Chardonnay. - Un vin rosé, comme un Pinot Gris ou un Grenache. - Un vin rouge léger, comme un Gamay ou un Merlot. - Un vin rouge plus corsé, comme un Cabernet Sauvignon ou un Syrah.

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Recette de Salade Classique

Ingrédients :

- 2 tomates

- 1 concombre

- 1 oignon

- 1 poivron rouge

- 1 poivron vert

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique

- Sel et poivre

Préparation :

1. Lavez et coupez les tomates, le concombre, l'oignon et les poivrons en petits cubes.

2. Dans un saladier, mélangez les légumes avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.

3. Mélangez bien et servez.

Cette salade classique est simple à préparer et très savoureuse. Elle est parfaite pour accompagner vos repas ou pour un apéritif