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Quel vin boire avec Salade de magrets fumés aux fruits ?

Salade de magrets fumés aux fruits : cette salade est composée de magrets fumés, de fruits frais et de légumes. Les magrets sont coupés en fines tranches et mélangés avec des pommes, des poires, des raisins, des tomates, des oignons et des légumes verts. Tous les ingrédients sont assaisonnés avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique et des herbes aromatiques. Pour accompagner cette salade, on peut choisir parmi quatre vins différents. Un vin blanc sec, comme un Chardonnay, est parfait pour équilibrer le goût des fruits et des magrets fumés. Un vin rouge léger, comme un Pinot Noir, est également une bonne option. Un vin rosé, comme un Cinsault, est également une bonne option pour accompagner cette salade. Enfin, un vin doux, comme un Muscat, est parfait pour compléter le goût de la salade.

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Salade de magrets fumés aux fruits Ajouter à ma cave Collioure Languedoc/Roussillon
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Recette des Salade de Magrets Fumés aux Fruits

Ingrédients :
- 2 magrets de canard fumés
- 1 pomme
- 1 poire
- 1 orange
- 1 avocat
- 1 oignon rouge
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre

Préparation :
1. Couper les magrets de canard fumés en lanières.
2. Peler et couper la pomme, la poire et l'orange en petits cubes.
3. Peler et couper l'avocat en petits cubes.
4. Émincer l'oignon rouge.
5. Dans un saladier, mélanger les magrets de canard fumés, la pomme, la poire, l'orange, l'avocat et l'oignon rouge.
6. Ajouter le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
7. Mélanger le tout et servir