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Quel vin boire avec Salade créative ?

La salade créative est une entrée fraîche et savoureuse qui combine des ingrédients variés pour créer une salade unique et délicieuse. Elle est composée de légumes frais, de fruits, de noix, de fromage et d'une variété d'herbes et d'épices. Les légumes peuvent inclure des tomates, des carottes, des poivrons, des oignons, des concombres, des champignons, des haricots verts et des pois. Les fruits peuvent inclure des pommes, des oranges, des raisins, des bananes et des fraises. Les noix peuvent inclure des noix de cajou, des noix de pécan, des noix de macadamia et des amandes. Les fromages peuvent inclure du cheddar, du bleu, du brie et du parmesan. Les herbes et épices peuvent inclure de l'origan, du basilic, du thym, du romarin, du poivre et du sel. Pour accompagner cette salade créative, on peut choisir parmi une variété de vins. Un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc, un Chardonnay ou un Pinot Grigio serait un excellent choix. Un vin rouge léger comme un Pinot Noir, un Merlot ou un Cabernet Sauvignon serait également une bonne option. Un vin rosé comme un Zinfandel ou un Grenache serait une autre option intéressante. Enfin, un vin mousseux comme un Prosecco ou un Champagne serait une excellente façon de terminer le repas.

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Salade créative Ajouter à ma cave Jurançon sec Sud Ouest

Recette de Salade créative

Ingrédients :

- 2 tomates
- 2 avocats
- 2 poivrons rouges
- 2 poivrons jaunes
- 2 oignons
- 2 carottes
- 2 concombres
- 2 poignées de roquette
- 2 poignées de graines de tournesol
- 2 poignées de graines de sésame
- 2 poignées de noix
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre

Préparation :

1. Lavez et coupez les tomates, les avocats, les poivrons rouges et jaunes, les oignons et les carottes en petits cubes.
2. Coupez le concombre en rondelles.
3. Dans un saladier, mélangez les cubes de légumes et les rondelles de concombre.
4. Ajoutez la roquette, les graines de tournesol, les graines de sésame et les noix.
5. Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
6. Versez la sauce sur la salade et mélangez bien.
7. Servez la salade créative fraîche