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Quel vin boire avec Salade ?

La salade est un plat composé de légumes crus ou cuits, mélangés à des herbes et des sauces. Elle est originaire de France et est très populaire dans le monde entier. La salade est considérée comme un plat sain et nutritif, car elle est riche en vitamines et minéraux. Pour accompagner cette salade, nous vous suggérons quatre vins différents. Le premier est un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, qui est léger et frais et qui se marie bien avec les légumes crus. Le deuxième est un vin rouge léger, comme un Pinot Noir, qui est riche en arômes et en saveurs et qui se marie bien avec les légumes cuits. Le troisième est un vin rosé, comme un Zinfandel, qui est fruité et léger et qui se marie bien avec les herbes et les sauces. Enfin, le quatrième est un vin blanc moelleux, comme un Gewurztraminer, qui est riche et aromatique et qui se marie bien avec les légumes et les herbes.

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Recette de Salade de Tomates et Mozzarella

Ingrédients :
- 2 tomates
- 2 boules de mozzarella
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
- Sel et poivre

Préparation :
1. Lavez et coupez les tomates en tranches.
2. Coupez la mozzarella en tranches.
3. Dans un saladier, mélangez les tranches de tomates et de mozzarella.
4. Ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
5. Mélangez le tout et servez