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Quel vin boire avec Radis au beurre ?

Le radis au beurre est un plat français très populaire et facile à préparer. Il se compose de radis cuits à la vapeur ou bouillis, coupés en tranches et servis avec du beurre, du sel et du poivre. Ce plat est très simple et savoureux, et peut être accompagné de différents vins. Un vin blanc sec, comme un Chablis ou un Sancerre, est un excellent choix pour accompagner ce plat. Un vin rouge léger, comme un Pinot Noir, est également un bon choix. Un vin rosé, comme un Côtes de Provence, est également une bonne option. Enfin, un vin mousseux, comme un Champagne, est une excellente façon de terminer le repas. Le radis au beurre est un plat très populaire en France et est facile à préparer. Il est savoureux et peut être accompagné de différents vins pour compléter le repas.

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Radis au beurre Ajouter à ma cave Fitou Languedoc/Roussillon
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Recette de Radis au beurre

Ingrédients :
- 500 g de radis
- 50 g de beurre
- Sel et poivre

Préparation :
1. Lavez et épluchez les radis.
2. Coupez-les en rondelles.
3. Faites fondre le beurre dans une poêle.
4. Ajoutez les radis et faites-les cuire à feu moyen pendant 10 minutes en remuant régulièrement.
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
6. Servez les radis bien chauds