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Quel vin boire avec Magret ?

Le magret est un plat français qui est devenu très populaire dans les années 1970. Il est composé d'un filet de canard, généralement de la variété Moulard, qui est cuit à la poêle. Le magret est généralement servi avec une sauce à base de vin rouge et de fruits rouges. Le magret est un plat qui a été inventé en France et qui est devenu très populaire dans le monde entier. Il est composé d'un filet de canard, généralement de la variété Moulard, qui est cuit à la poêle. Le magret est généralement servi avec une sauce à base de vin rouge et de fruits rouges. La cuisson à la poêle permet de conserver la saveur et la texture du canard, tout en lui donnant une belle couleur dorée. Le magret est un plat qui se marie très bien avec des vins rouges tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Pinot Noir et le Syrah. Ces vins sont tous des vins rouges fruités et épicés qui s'accordent parfaitement avec le goût riche et savoureux du magret. Ils sont également assez puissants pour contrebalancer la sauce à base de vin rouge et de fruits rouges qui accompagne le magret.

Plats Trier par nom Vins Trier par nom Couleur Trier par couleur Région Trier par région
Magret Ajouter à ma cave Bandol Provence
Ajouter à ma cave Buzet Sud Ouest
Magret au poivre vert Ajouter à ma cave Buzet Sud Ouest
Ajouter à ma cave Cahors Sud Ouest
Ajouter à ma cave Madiran Sud Ouest
Ajouter à ma cave Pécharmant Sud Ouest
Magret de canard Ajouter à ma cave Bergerac et côtes Sud Ouest
Ajouter à ma cave Cahors Sud Ouest
Ajouter à ma cave Côtes de Castillon Bordeaux
Ajouter à ma cave Côtes de Saint-Mont Sud Ouest
Ajouter à ma cave Faugères Languedoc/Roussillon
Ajouter à ma cave Fixin Bourgogne
Ajouter à ma cave Madiran Sud Ouest
Ajouter à ma cave Saint-Joseph Rhône
Ajouter à ma cave Tursan Sud Ouest
Magrets de canard Ajouter à ma cave Anjou Pays de Loire
Ajouter à ma cave Cahors Sud Ouest
Ajouter à ma cave Madiran Sud Ouest
Rôti de magret aux pêches Ajouter à ma cave Vacqueyras Rhône
Salade croquante aux magrets et oeufs pochés Ajouter à ma cave Buzet Sud Ouest
Salade de magrets frits, sauce dijonnaise Ajouter à ma cave Calvi Corse
Salade de magrets fumés aux fruits Ajouter à ma cave Collioure Languedoc/Roussillon
Ajouter à ma cave Collioure Languedoc/Roussillon

Recette des Salade de Magrets Fumés aux Fruits

Ingrédients :
- 2 magrets de canard fumés
- 1 pomme
- 1 poire
- 1 orange
- 1 avocat
- 1 oignon rouge
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre

Préparation :
1. Couper les magrets de canard fumés en lanières.
2. Peler et couper la pomme, la poire et l'orange en petits cubes.
3. Peler et couper l'avocat en petits cubes.
4. Émincer l'oignon rouge.
5. Dans un saladier, mélanger les magrets de canard fumés, la pomme, la poire, l'orange, l'avocat et l'oignon rouge.
6. Ajouter le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
7. Mélanger le tout et servir