Chargement

Quel vin boire avec Grenailles aux aromates ?

Les Grenailles aux Aromates sont un plat français traditionnel qui remonte à la fin du 19ème siècle. Ce plat consiste à cuire des pommes de terre en cubes, puis à les mélanger avec des herbes et des épices pour leur donner un goût et une saveur délicieuse. Les herbes et les épices les plus couramment utilisées sont le thym, le romarin, le basilic, le persil, le laurier, le paprika et le poivre. Les Grenailles aux Aromates sont souvent servies avec des légumes, des viandes ou des poissons. Pour accompagner ce plat, on peut choisir parmi quatre vins différents. Le premier est un vin blanc sec, comme un Chardonnay ou un Sauvignon Blanc, qui s'accordera parfaitement avec les herbes et les épices. Le deuxième est un vin rouge léger, comme un Pinot Noir, qui ajoutera une touche de fruité et de douceur à ce plat. Le troisième est un vin rosé, comme un Côtes de Provence, qui apportera une note de fraîcheur et de légèreté. Enfin, le quatrième est un vin mousseux, comme un Champagne, qui complétera parfaitement ce plat.

Plats Trier par nom Vins Trier par nom Couleur Trier par couleur Région Trier par région
Grenailles aux aromates Ajouter à ma cave Sancerre Pays de Loire
Tous les plats contenant Grenailles aux aromates...

Recette des Grenailles aux Aromates

Ingrédients :
- 500 g de grenailles
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de thym
- 2 cuillères à soupe de romarin
- Sel et poivre

Préparation :
1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Laver et sécher les grenailles.
3. Les mettre dans un plat allant au four.
4. Ajouter l'huile d'olive, l'ail haché, le thym, le romarin, le sel et le poivre.
5. Bien mélanger le tout.
6. Enfourner et cuire pendant 25 minutes en remuant de temps en temps.
7. Servir chaud