Quel vin boire avec Gâteau aux figues et aux noisettes ?

Le gâteau aux figues et aux noisettes est un dessert français délicieux et savoureux. Il est composé de figues fraîches, de noisettes entières, de sucre, de farine, de beurre, de lait et d'œufs. Les figues et les noisettes sont mélangées à la farine et au beurre pour former une pâte. La pâte est ensuite étalée dans un moule et recouverte de figues et de noisettes. Une fois cuit, le gâteau est décoré de sucre glace et servi chaud ou froid. Ce dessert se marie parfaitement avec des vins blancs secs et fruités tels qu'un Chardonnay, un Sauvignon Blanc ou un Pinot Gris. Les vins rouges tels qu'un Pinot Noir ou un Merlot sont également une excellente option pour accompagner ce gâteau. Enfin, un vin doux et fruité comme un Muscat ou un Vin Doux Naturel peut également être servi pour compléter ce dessert.