Quel vin boire avec Foie gras de canard au céleri ?

Le foie gras de canard au céleri est un plat français très populaire. Il est composé de foie gras de canard cuit à la vapeur et mélangé à des légumes tels que le céleri, l'oignon, le poivron et l'ail. Ce mélange est ensuite assaisonné avec du sel, du poivre et des herbes. Une fois cuit, le foie gras est servi avec des tranches de pain grillées et des légumes. Pour accompagner ce plat, on peut choisir parmi une variété de vins. Les vins blancs secs tels que le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Pinot Gris sont parfaits pour accompagner le foie gras de canard au céleri. Les vins rouges tels que le Pinot Noir, le Cabernet Sauvignon et le Merlot sont également excellents pour accompagner ce plat. Enfin, un vin doux comme le Sauternes peut être servi pour compléter le repas.