Quel vin boire avec Crabe ?

L'entrée Avocat au crabe ou aux crevettes est une recette française très appréciée. Elle se compose d'avocats, de crabe ou de crevettes, de mayonnaise, de jus de citron, de sel et de poivre. On commence par couper les avocats en deux et en retirer le noyau. On les remplit ensuite de crabe ou de crevettes, de mayonnaise, de jus de citron et de sel et de poivre. On peut également ajouter des herbes fraîches ou des épices pour plus de saveur. Pour accompagner cette entrée, on peut choisir des vins blancs secs et fruités tels que le Chablis, le Pouilly-Fumé ou le Sancerre. On peut également opter pour des vins rosés légers et fruités comme le Tavel ou le Bandol.