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Quel vin boire avec Beignets de bananes ?

Les beignets de bananes sont un délicieux dessert français. Ils sont faits à partir de bananes mûres, coupées en tranches et enrobées d'une pâte à frire. Une fois cuits, ils sont servis chauds et saupoudrés de sucre glace. Ces beignets sont très populaires et sont souvent servis avec de la crème anglaise ou de la glace à la vanille. Pour accompagner ce dessert, nous vous suggérons quatre vins différents : un vin blanc sec, un vin blanc moelleux, un vin rouge léger et un vin rouge corsé. Le vin blanc sec est parfait pour équilibrer le goût sucré des beignets de bananes. Le vin blanc moelleux est idéal pour adoucir le goût des bananes. Le vin rouge léger est parfait pour accompagner les saveurs douces et sucrées des beignets. Enfin, le vin rouge corsé est parfait pour compléter le goût des bananes et de la pâte à frire.

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Recette des Beignets de Bananes

Ingrédients :
- 2 bananes mûres
- 2 œufs
- 1/2 tasse de farine
- 1/2 tasse de lait
- 1/4 tasse de sucre
- 1/4 tasse de beurre fondu
- 1/2 cuillère à café de levure
- Huile pour friture

Préparation :
1. Épluchez et coupez les bananes en rondelles.
2. Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la levure.
3. Ajoutez les œufs, le lait et le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. Ajoutez les rondelles de bananes à la pâte et mélangez.
5. Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen.
6. Prenez des cuillères à soupe de pâte et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
7. Retirez les beignets de la poêle et égouttez-les sur du papier absorbant.
8. Saupoudrez de sucre et servez