Quel vin boire avec Salade terre-mer ?

La salade terre-mer est une entrée savoureuse et raffinée qui combine des produits de la terre et de la mer. Elle est composée de légumes frais, de fruits de mer et d'une vinaigrette légèrement relevée. Les légumes peuvent inclure des tomates, des concombres, des poivrons, des oignons et des champignons. Les fruits de mer peuvent être des crevettes, des moules, des calmars ou des coquilles Saint-Jacques. La vinaigrette est faite à base d'huile d'olive, de vinaigre balsamique, de moutarde, de sel et de poivre. Pour accompagner cette entrée, on peut choisir parmi quatre vins différents. Un Chablis, un Muscadet, un Sauvignon Blanc ou un Pinot Gris sont tous des vins blancs qui se marient parfaitement avec la salade terre-mer. Les vins blancs sont légers et fruités, ce qui permet de mettre en valeur les saveurs des produits de la mer et des légumes.