Quel vin boire avec Salade orientale aux rougets ?
Salade orientale aux rougets : cette entrée est composée de rougets, de tomates, de concombres, de poivrons, d'oignons, de menthe et de coriandre. La préparation est simple et rapide : couper les légumes en petits morceaux, les mélanger et ajouter les herbes. Pour le dressage, disposer les légumes dans un plat et ajouter les rougets. Pour accompagner cette entrée, on peut choisir un vin blanc sec, un vin rosé, un vin rouge léger ou un vin blanc moelleux.
