Quel vin boire avec Ragoût de bœuf ?

Le ragoût de bœuf est un plat traditionnel français qui remonte à plusieurs siècles. Il est composé de morceaux de bœuf cuits lentement dans un mélange de légumes et d'aromates, le tout mijoté dans un bouillon de viande. Le résultat est un plat riche et savoureux, qui se déguste avec des pâtes, du riz ou des légumes. Pour accompagner ce plat, on peut choisir parmi une variété de vins. Un vin rouge de Bourgogne, comme un Pinot Noir, est un excellent choix pour accompagner le ragoût de bœuf. Un vin rouge du Rhône, comme un Côtes du Rhône, est également une bonne option. Un vin blanc sec, comme un Chablis, est également un bon choix pour accompagner ce plat. Enfin, un vin rosé, comme un rosé de Provence, est une excellente option pour accompagner le ragoût de bœuf.