Quel vin boire avec Pizza sicilienne ?

La pizza sicilienne est un plat originaire de la région de Sicile, en Italie. C'est une pizza à pâte épaisse et à croûte épaisse, garnie de fromage, de sauce tomate et d'ingrédients variés, tels que des olives, des anchois, des câpres, des oignons, des poivrons, des champignons, des saucisses, des légumes et des fruits de mer. La pizza sicilienne est généralement cuite au four à bois, ce qui lui donne une saveur et une texture uniques. Pour accompagner cette pizza sicilienne, on peut choisir parmi une variété de vins. Les vins rouges tels que le Nero d'Avola, le Nerello Mascalese et le Frappato sont des vins italiens qui s'accordent parfaitement avec la pizza sicilienne. Les vins blancs tels que le Grillo et le Catarratto sont également des vins italiens qui se marient bien avec ce plat. Enfin, pour les amateurs de vins plus fruités, le Moscato d'Asti est un vin italien doux et fruité qui se marie parfaitement avec la pizza sicilienne.