Quel vin boire avec Gratin de pamplemousses ?

Le gratin de pamplemousses est un dessert français très populaire. Il est composé de tranches de pamplemousse, de sucre, de beurre et de cannelle. La préparation est très simple : les tranches de pamplemousse sont disposées dans un plat à gratin, recouvertes de sucre, de beurre et de cannelle, puis cuites au four jusqu'à ce que le mélange soit bien doré. Le gratin de pamplemousses est un dessert très savoureux et très facile à préparer. Pour accompagner ce dessert, on peut choisir parmi quatre vins différents. Le premier est un vin blanc sec, comme un Chardonnay, qui apportera une note fraîche et acidulée. Le deuxième est un vin doux, comme un Muscat, qui apportera une note sucrée et fruitée. Le troisième est un vin rouge, comme un Pinot Noir, qui apportera une note de fruits rouges et de tanins. Enfin, le quatrième est un vin pétillant, comme un Champagne, qui apportera une note de fraîcheur et de légèreté.