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Recette de Tarte au fromage frais :
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 250 g de fromage frais
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de lait
- Sel et poivre
Préparation :
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
3. Dans un saladier, mélanger le fromage frais, les oeufs, la farine et le lait. Saler et poivrer.
4. Verser la préparation sur la pâte et enfourner pendant 30 minutes.
5. Laisser refroidir avant de servir.
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