Quel vin boire avec Filet d'agneau ?

Le filet d'agneau est un plat français très populaire. Il est composé de filets d'agneau cuits à la perfection et servis avec une sauce au choix. Les filets d'agneau sont généralement cuits à la poêle ou au four, et peuvent être accompagnés de légumes, de pommes de terre ou de riz. Le filet d'agneau est un plat riche et savoureux qui se marie parfaitement avec des vins rouges tels que le Bordeaux, le Bourgogne, le Rhône et le Languedoc-Roussillon. Ces vins rouges sont corsés et fruités, et leur acidité et leur tannin s'accordent parfaitement avec la saveur de l'agneau. Les vins blancs secs tels que le Chablis, le Sancerre et le Pouilly-Fumé sont également des accompagnements parfaits pour le filet d'agneau. Ces vins blancs sont légers et fruités, et leur acidité et leur minéralité s'accordent parfaitement avec la saveur de l'agneau.