Quel vin boire avec Fajitas de poulet au riz ?
Les Fajitas de poulet au riz sont originaires du Mexique. Ce plat consiste en des morceaux de poulet marinés et cuits avec des oignons et des poivrons, servis avec du riz et des tortillas. Les Fajitas sont généralement accompagnées de sauces, de fromage et de légumes. Pour accompagner ce plat, on peut choisir parmi quatre vins différents. Le vin blanc sec et fruité, comme un Sauvignon Blanc, est un bon choix pour accompagner le poulet et le riz. Un vin rouge léger et fruité, comme un Pinot Noir, est également une bonne option. Un vin rosé, comme un Zinfandel, est également une bonne option pour accompagner ce plat. Enfin, un vin mousseux, comme un Prosecco, est une excellente façon de terminer le repas. Les Fajitas de poulet au riz sont un plat savoureux et facile à préparer. C'est un plat parfait pour les repas en famille ou entre amis. Les vins mentionnés ci-dessus sont une excellente façon de compléter ce plat et de le rendre encore plus savoureux.
Plats | Vins | Couleur | Région | ||||||
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Fajitas de poulet au riz | Cabernet-Sauvignon de Californie | Californie | |||||||
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Recette de Fajitas de poulet au rizIngrédients :- 2 poitrines de poulet - 2 oignons - 2 poivrons - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de sel - 1/2 cuillère à café de poivre - 1 tasse de riz - 1 tasse de bouillon de poule Instructions : 1. Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. 2. Ajouter les oignons et les poivrons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. 3. Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé. 4. Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. 5. Ajouter le cumin, le paprika, le sel et le poivre et mélanger. 6. Dans une casserole, ajouter le riz et le bouillon de poule et porter à ébullition. 7. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit. 8. Servir le poulet et les légumes sur le riz |